子育てと食事
赤ちゃんの食事でまず考えるのは離乳食でしょう。赤ちゃんの体の発達、特に口の発達から見ると、だいたい５ヶ月をすぎると離乳食を食べられる状態になるとされています。この頃には首もすわってきて、親が食べる物に興味を示し始めるようです。でも、赤ちゃんによって差がありますから、よく様子を見てから判断します。離乳食で注意しなければならないのは、安全についてでしょう。当然有害なものは避けなければなりませんし、できれば自然な食材が望ましいでしょう。どろどろした流動性の高いものから次第に舌でつぶせるもの、歯茎でくだけるものと変化していきますが、赤ちゃんの状態に合わせていきます。離乳食を卒業する頃に卒乳（断乳）するのが良いのではないかと言われていますが、これも赤ちゃんの様子を見てのことでしょう。大きくなって、大人と同じようなものを食べるようになると、次に心配になるのが子供の好き嫌いです。２，３歳の頃は子供の味覚は未完成の状態です。あまりクセのあるものは避けて、食べることを楽しませるようにします。親が一緒に美味しそうに食べると、それを見て食べるようになります。また朝ご飯の習慣をつけることも大事です。最近野菜が嫌いな子供が増えていますが、最初に食べた野菜が美味しくないことが影響することもあります。この頃に野菜を美味しく料理することを心掛けて下さい。いつの時もそうですが、規則正しい食事の習慣と、家族揃っての楽しい食事は何よりのご馳走になります。
